Mancar va yirsey, hoşaf va içesey

Yufkalar yapılıyor, mancar bahçesine girdik, dalından üzüm yedik, organik hoşaftan içtik…

Bartın'da Kayadibikışla köyüne misafir olduk. Kış hazırlıkları tüm hızıyla devam ediyor. Yufkalar yapılıyor, konserveler kaynıyor. Her türlü meyve ve sebzeyi organik yiyebilirsiniz. Mancar bahçesine girdik, serayı dolaştık, dalından meyve yedik. Dolması ve yemeği ile mancar sofraların vazgeçilmezi. Her şey organik ve doğal. İmece usulü ile yufkalar yapılıyor, konserve kazanı kaynıyor ve kış hazırlıkları yapılıyor.

Bizleri ağırlayan emekli öğretmen Reşat İşcan’a ve ailesine teşekkür ediyoruz.

Bakmadan Geçme