İşte Bartın'da ki en ucuz pide fiyatı!
Bartın'da 350 gram Ramazan Pidesi 2 TL olarak satılırken bir fırında 1,5 TL'den satılıyor.
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte hava sıcaklığının 25 dereceye ulaştığı Bartın’da taş fırınlarda çalışan ustalar, 230 derecelere varan fırın sıcaklığında halka ekmek ve pide yetiştirmeye çalışıyor.
PİDE FİYATI
Bu sene Bartın’da 350 gr pide 2 TL’ye satılırken Bülent Ecevit Bulvarında bulunan Ekmekcim fırını sahibi Ali Alan, aynı gr pideyi 1,5 TL’ye sattıklarını belirtti. Ramazan pidelerini taş fırında, ekşi maya ile yaptıklarını söyleyen Alan, bu sebeple mide yanması gibi şikâyetlerin olmadığını belirterek pidelerin 2-3 gün tazeliğini koruduğunu açıkladı.
FIRINCILARIN SICAK ÇİLESİ
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte iftar sofralarının vazgeçilmezi olan pidelere talep artarken taş fırınlarda çalışan ustalar 230 derece sıcaklıkta halka pide yetiştirmek için çaba sarf ediyor.
Vatandaşın pideye büyük talebi olduğunu ifade eden yılların ustası Muzaffer Dönmez, "Ramazan sofralarını vazgeçilmezi pide yetiştirmek için durmadan çalışıyoruz. Fırının içindeki sıcaklık 230 derece civarında. Yaptığımız iş gerçekten çok zor. pideleri 230 derece civarında pişirerek tam pişmiş halde çıkarmaya çalışıyoruz. Halkımızın Ramazan ayı Mübarek olsun, elimizden geldiği kadarı ile pişik pide yapmaya çalışıyoruz." dedi.
